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材料 VS 素材

「材料」と「素材」の違い

「材料」は具体的な必要物、「素材」は加工前の原料。

比較マトリクス

材料 素材
読み方 ざいりょう そざい
意味 製品や料理を作るための元になるもの 加工前の原料や元となる物質
JLPT N3 N2
丁寧さ 普通 普通
例文 カレーの材料を買いに行った。 天然素材を使った服が人気だ。
材料(ざいりょう)

製品や料理を作るための元になるもの

N3 普通

タップでフリップ ↻

例文

カレーの材料を買いに行った。

かれーのざいりょうをかいにいった。

料理の準備場面

タップで戻す ↻

素材(そざい)

加工前の原料や元となる物質

N2 普通

タップでフリップ ↻

例文

天然素材を使った服が人気だ。

てんねんそざいをつかったふくがにんきだ。

ファッションの場面

タップで戻す ↻

一言でいうと

材料=作るのに必要な物品、素材=加工前の原料・本質

詳しい解説

「材料」は、何かを作るために必要な具体的な物品を指す。「料理の材料」「建築材料」のように、レシピや製作に必要なものリストのイメージ。「素材」は、加工される前の原料や基本的な物質を指す。「素材の良さ」「素材を活かす」のように、物の本質的な質に焦点がある。また比喩的に「人材の素材」「ニュースの素材」のようにも使う。

よくある間違い

料理では「素材」より「材料」を使うのが一般的。

覚え方のコツ

材料の「料」は料理=具体的な物品、素材の「素」は素朴=加工前の原料

🧩 ミニクイズ

加工前の原料や元となる物質」に当てはまるのはどちらですか?

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